На хлібокомбінаті розповідають, що багато хто на Буковині пам’ятає смачний хліб «Орильський» та «Алчевський», що випікали та продовжують випікати і сьогодні на ЧХК, як в дитинстві стояли в черзі за ним, пам’ятають його аромат, хрустку скоринку, як купивши хліб, з’їдали половину по дорозі додому.
На честь ювілею ми зібрали декілька цікавих фактів про підприємство
Комбінат декілька разів змінював назву: «Чернівці хліб», «Буковинський хліб» та потім повернулася назва «Чернівецький хлібокомбінат».
На ЧХК працюють майже пів тисячі людей, 10% з яких - присвятили все своє професійне життя хлібокомбінату. На підприємстві багато молодих людей одружилися та працюють сім’ями, батьки приводять на роботу своїх дітей, тому тут панує затишна сімейна атмосфера і кожен працівник себе відчуває на роботі як вдома.
Виробничі потужності ЧХК - 100 тонн на добу
Асортимент підприємства налічує 60 видів власної продукції.
ЧХК має власну мережу фірмових магазинів «Перший хліб», до складу якої входять понад 50 торгових точок
Щоденно 1500 торгових майданчиків отримують продукцію ТОВ «Чернівецький хлібокомбінат»
Хліб полюбляють не тільки мешканці міста та області, його передають в Італію та Німеччину, Іспанію та Португалію. Найбільше довподоби закордонному споживачеві - «Пряно-зерновий», «Житнє диво», «Щедрість». Кожен турист хоче привезти на згадку про місто «Буковинський горіх» - фірмове тістечко, візитівку підприємства.
Про розвиток в цифрах
2004 - нова лінія з виробництва батонів
2005 – дві нові лінії з виробництва житньо-пшеничних сортів хліба та виробництва дрібноштучних виробів
2006 – три нові лінії з виробництва житнього подового і пшеничного подового хлібу
2008 – нова механізована лінія з виробництва батонів і овального пшеничного хліба
2010 - вся продукція виходить у фірмовому пакуванні зі зручним кліпсатором
2013 році - запуск кондитерського цеху потужністю до 10 тон на добу
2020 рік – зареєстрована власна ТМ «Перший хліб»
2022-2023 – активне розширення мережі власних фірмових магазинів
2024 рік – модернізація лінії формового хліба
Сьогодні формула успіху підприємства – багатошарова, це і професійна команда та керівництво, орієнтоване на результат, і виробничі складові - натуральна сировина, смачні рецептури, постійна модернізація та інновації. Тож бажаємо Чернівецькому хлібокомбінату подальшого розвитку, а його професійній команді - витримки, сил та добробуту!